発酵食

発酵食品を食べよう！！

日本人は、世界一の[ 菌食文化 ]を持った民族だそうです。

私は、毎日の食事の中でも、特にこの＜発酵食＞に力を入れています。

戦後、アメリカから白いパンが入ってくるまでは、

日本では１日３度の味噌汁は日常的だったようです。

「味噌汁一杯三里の力」・・野菜をたっぷり入れてパワーアップ！

発酵食品には、どんなものがあるでしょう。

＊味噌　　＊醤油　　＊納豆　　＊味噌漬け　　＊ぬか漬　　　＊塩辛（黒づくり等）
＊日本酒　　＊酢　　＊するめ　　＊米麹（酒粕・かぶらずし・甘酒）
＊チーズ　　＊ヨーグルト

　
　　　　
酵素作用を活用した発酵食品をとって、体の中に入った悪い
　　　　　　物質をパクパク食べてもらいましょう～♪　　

味噌の効果をピック・アップ

強骨	カルシウム含	強脳	脳の機能向上
強防	病気を防ぐ	強老	老化を防ぐ
強精	精力がつく	味素	調味料の基本
美素	美肌を保つ	身素	命の養い成分

　　　　　　　　　　　

発酵食品って素晴らしいですね。